由於农场工作的需要，昨天我请来了一位精明能干，又有农务经验的印度劳工。我无需样样交待，稍为点到、提示，就任由他自由发挥。他的重点工作是处理与香蕉树相关的事宜。早期(五年前)的农场基本设施：建屋子、蓄水池、厕所、储藏空、围篱笆、修路的工作，就是聘用他，所以农忙时，我还是会请他回来做。
他曾经告诉我，新长的香蕉树长到人的高度时，就必须在离地一尺处，把树干砍掉，让它再次生长，那么新的树干就会粗壮，树身高度会较矮，结出来的果实会更理想。这是五年前他这么说，但我真的下不了手砍掉，因为看到树是健康成长，枝叶茂盛，我真怀疑这是否正确的种植法，当时就叫他砍一棵试试看，结果证明是正确无误。
今天，他一来，就把园地新长出来的香蕉树，应该砍就砍下来，所以就出现很多美好鲜嫩的叶子，他把蕉叶打包起来，连同香蕉串底端的红色萝卜形的花蕾，共有十多个，叫我拿去售卖。他是实龙岗小印度的常客，在那里混了七、八年，就打算卖给餐馆包装食物及做食材的咖喱香料。我就用电动车把这重达13公斤，高度7尺的蕉叶与花蕾载到码头，再用我的摩托车转运。我把这一大捆的蕉叶，站立在脚踏板上，再把装满花蕾的推车绑在后座上。这样子，左边视线完全被遮住，只有右边能看到前方的交通状况，这让我在现实生活中，感受到了“犹抱琵琶半遮面”。当我要启动摩托车时，有一位老者走过来，竖起大拇指赞扬说，你很了不起，真行，我看过你多次用这破旧的摩托车载大货，这把年龄还能这样苦干，你真行！然后他话锋一转说，朋友，你应该好自为之，量力而为，年龄大了，不要这样操劳、冒险，就为这不值钱的蕉叶、花蕾而不顾自身行车安全，这真不该这么做。
是的，对於他前半段赞美的讲话，我并没有飘飘然，我实在飘不起来，有苦难言。他的后半段的忠告，那才是真理，是普遍上人们对我的忠言，可说是十个人里有九个半都这样对我说，而更可悲的是，我的脑际思维也这样对自己说，只是我的双脚不诚实，每天总是往东北方向的乌敏岛走去，明知那个方向不是出路，不是坦途，却不由自主地走，真是一条黑路走到底。这如同对待自己曾经的政治信仰一样，一条红路(社会主义)走到底。也真奇妙，就像农场黑狗追求自由，锲而不舍的精神。
话说回来，这香蕉叶来到实龙岗小印度，前后问了9家餐馆，最终只有一家勉强接受，付费$30。迢迢千里，载着这13公斤的笨货，穿山越岭，下海过洋，就只卖得三十大元，扣除$8的船费，我还要付$20给船夫，他说我的货物面积太大、太重，佔据船位，须付这么多运输费，这买卖实在干不得。我在售卖时，才知道有供应商长期用货车每家每户分发，价廉物美，所以不需要我提供这多余的货品，更何况我一路颠簸，好多叶子都破裂了，还要求对方给个好价钱，谁还会向你买货。经此一次的折磨，我只好蕉叶、花蕾丢在树旁当肥料。
一个老农夫，只能老老实实干回花草果菜的本行，想要开辟一条新战线售蕉叶花蕾，真是误判失策，不知量力！
为了这唯一一次的售卖，我上谷歌与农业网站深入了解，才知道这两者都是宝，而且是珍宝，都有多种多类的营养价值、医疗作用与用途。
花蕾煮法，可以烧、煮、蒸、炒、煲、泡而成为美好的食材。医疗作用是养颜润肤，防高血压，防中风，清肝利尿，增强免疫力，助新陈代谢，镇静安神等等。
蕉叶能做多种食物的垫底，包otak，包粒粽子，包椰浆饭，包娘惹糕。蕉叶含丰富抗氧化物与绿茶一样效果，清热解毒，利尿除湿，肿毒治疗，治烧伤烫伤，包扎伤口，止血，润肤美容，防高血压，调节消化系统，以及最广为人知的提升食物香味。
上苍创造万物，都会要求尽善尽美，物尽其用。
感谢上苍，造福人类。
2024-5-31